第343章 再也不来五食堂吃饭（1 / 1）

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第343章再也不来五食堂吃饭

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赵新平急忙迎上来，领导还在，他又怎么能去休息。

“刘主任，王主任今天忙了一天了，我已经让徒弟做了一些小炒饭菜。你们两位吃点儿吧。”

赵新平一向会在这些事情上动小心思。

刘主任和王主任跟着赵新平来到了食堂角落的桌子里，其他的桌子还没收拾。

桌上摆了四个菜。

赵新平那天就看出来两位主任很喜欢吃自己做的九转大肠。

今天做的时候特意给两位主任留了出来。

桌上的四样菜，九转大肠，红烧蹄膀，糖醋丸子，香酥鸡。

还有两瓶五粮液。

酒可是他自己准备的。

赵新平急于讨好两位主任，能够挽回自己今天面子上的损失。

可是完全没想到刘主任和王主任看到这四样菜的时候，脸色一下子就铁青了。

“赵新平同志，刚才上级领导刚刚说了，要我们艰苦朴素。上级领导的方针政策你是完全没听到心里啊。赵新平同志，你这样不贯彻执行上级领导的精神，不符合一个合格的领导者。”

“好了，你有那个心思，把心思好好地花在工作上，把食堂的工作搞好。那才是重中之重，少把心思花在这种请客吃饭的事情上面。

我们不饿，赶紧把这些东西收了。我告诉你这一个月你们五食堂要在评比中获得优异的成绩，那么你这个科长就能干下去。

如果不行，我可告诉你。我就撤了你的职。”

刘主任和王主任扔下狠话，转身就走了，能吃得下去吗？

刚刚领导说了让艰苦朴素，连领导都没有多夹这几样菜。

看看大家谁都明白领导的意思。

唯有这个蠢货居然还敢给他们弄这些小炒，这要是传出去，领导刚走，他们就在食堂里大吃二喝，他们两个不想干了吗？

这是表示对上级领导的精神有多么不满。

赵新平被训得灰头土脸，站在食堂厨房门口的人们看到这一幕，每个人心里是怎么想的，谁也不知道。

赵新平脸上无光，狠狠地训斥道。

“你们还看什么看？赶紧干活儿呀。”

大家开始忙碌。

剩了这么多的荤菜。

这个又不能到泔水桶里去，这年月浪费粮食也不带这么浪费的。

倒是便宜了外面的所有服务员，每个人打包了一包饭菜回去。

这一件事也渐渐在外面传开。

赵新平和几个徒弟开会。

这一次他被王春生抢了风头，他不甘心，他必须把这个面子争回来。

主任已经下达了命令，这个月的大评比一定得拔得头筹。

他们每个月的大评比就是每个月每个食堂每天都有不同的菜单。

根据所有人对菜吃完之后的评价会给出一个评分，当然还有专门的意见本供所有吃饭的同志留言。

现在连赵新平都有点发愁。

领导刚刚批评他们不够节俭，食堂的荤菜最多只能有一样。

总不能天天九转大肠？

可是要想变换出花样来，那可不容易。

这件事他还不能让王春生插手，王春生要是把其他那些菜单推出去。

就算最后赢了，刘主任和王主任估计也会以为是王春生的功劳。

绞尽脑汁，赵新平终于列出了菜单。

赵新平的手艺其实也相对不错，可是有一些素菜上面变不出什么花样。

比如说土豆。

除了炒酸辣土豆丝以外，他真想不出其他法子。

今天他看到的那个干锅土豆片儿没有尝过味道，也不知道对方是怎么做的。

看起来似乎没什么特别，可是好像很受欢迎。

他不想重复王春生的那些菜谱，就只能自己创新。

第二天的食堂黑板上列出了菜单。

四个菜一个家常豆腐，一个九转大肠，一个干锅白菜，一个凉拌白萝卜丝。

干锅白菜就是根据干锅土豆片改良来的。

可惜的是，显然他不知道改良的时候要考虑到菜肴的口感等等一些东西。

当然更不知道对方的干锅土豆片儿是怎么做的。

以至于他们今天做出来的菜肴有点四不像。

满食堂的职工集体在抱怨。

“你们怎么回事儿？是不是换了厨子了？这做的这什么玩意儿？干锅白菜吃起来还不如出醋溜白菜。还有凉拌白萝卜丝，以前王科长做的白萝卜丝多好吃啊。这是什么玩意儿？

也就是九转大肠和家常豆腐还勉勉强强。”

“你们五食堂不是推出新菜了吗？这就是你们的新菜？”

“还不如以前的菜呢，起码还能吃个可口。”

不少人吃得直接把饭盒撂在现场，用筷子敲起了饭盒。

今天赵新平也有点儿焦头烂额，因为他不想让王春生插手，所以根本没有动用王春生那边的人手，只让他们打下手。

比如说洗菜，切菜之类的。

做菜全程是他和吴德志两个人在做。

可是人是分心乏术，他拿手的是九转大肠和家常豆腐。其他的两个菜只能交给吴德志。

吴德志哪做过干锅白菜啊？

他从字面上猜测这干锅白菜就是煸炒得比较干一些。

白菜的汤汁是被吸收干了，可是白菜吃起来软烂得都要入口即化。

白萝卜丝变不出什么花样。

不就是加点糖，加点盐，加点醋和酱油。

最多加点辣椒油。

吴德志的漫不经心引来了今天的这场爆发。

赵新平真的有点恨铁不成钢。

“你怎么就不能动动脑子？你做的这是什么玩意儿啊？”

他尝了一口白菜，连他都咽不下去，更不要说外面的那些客人。

刘主任和王主任听到食堂里爆发了群情激愤，急忙赶到。

他们尝了菜之后，也不由得一脸苦涩。

这玩意儿喂猪猪都不愿意吃。

急忙安抚大家。

“对不起，对不起，各位同志，这一次是我们厨房的厨师同志工作上的失误。我们保证下不为例，再也不会出现这样的事情，今天大家吃的饭菜我们给免费。”

“请大家放心，我们以后一定在工作上尽力改进。”

听说饭菜免费，可是依然没办法抑制大家的怒火。

“主任不是我们挑剔，这饭菜也得有点儿样子，北川饭店可不是外面的大食堂。大食堂如果做出这种猪食，人家的便宜也就不说了。

你说我们专门到这里来吃，吃的就是这种东西。这不是欺负人吗？”

“以前王科长他们做的饭菜还不错，怎么现在换了人菜都做到这种水平了？”

“这不是给咱们北川饭店脸上抹黑。”

“下一次再也不来五食堂吃饭了。”

“走，走走。”

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