第191章，上杆子不是买卖
连著吃了一个星期食堂菜，嘴快淡出个鸟来了的李恒趁著明后天是周末，打算自己做几个辣椒菜，改善改善伙食。一个人吃饭没意思啊，当然得叫上小伙伴。
带著这种心思，李恒火速赶到女生12号寝室楼下。不等他开口，认出他的宿管阿姨问：「叫麦穗？」李恒笑著点头，「对，谢谢阿姨。」
宿管阿姨打开小喇叭，连著喊了两遍：217的麦穗，楼下有人找！楼下有人找。
关闭小喇叭，稍后宿管阿姨说：「自从你上次出现后，最近找麦穗这闺女的男生突然锐减。」李恒问：「意思是还有不死心的咯？」
宿管阿姨说：「一个学期都没过，个把个肯定有的，你们都是文化人，在书里叫什么、叫什么不..」李恒接话：「不撞南墙不回头。」
「对对对！不愧是大学生，知识渊博，学富五车。」宿管阿姨一阵夸，随后问：「你们在处对象？」李恒问：「看著像不？」
宿管阿姨摇头：「不太像。」李恒惊讶。
宿管阿姨指指自己的眼睛：「我在这里坐了十多年，不说练就了一双火眼金睛，但你们男生女生那点事，我只要过一眼心里就大概有个数。你们俩给我的感觉缺少一种东西。」
嚯！这就厉害了。
李恒暗暗点个赞，闲著没事问：「那这栋楼哪个女生最受欢迎？」宿管阿姨说了一个名字：「柳月。」
李恒意外，「不是周诗禾？」
宿管阿姨一副过来人的样子说：「当然不是，你说的那姑娘美的像天上的七仙女，没几个男生有底气明目张胆追的，有也是偷偷写情书试探试探刚火。
李恒竖起大拇指：「还是阿姨懂的多。」
不过柳月确实出乎他的意外，在他的印象里，这妞可不是善茬啊，有那么多男生敢追？麦穗出现了。
李恒转身好奇道：「我还以为你今天又不会下来呢？」
麦穗柔媚一笑：「直觉告诉我应该是你，我就下来看看。」
离开女生寝室楼，李恒把刚才同宿管阿姨聊天内容说了一遍，「我害得追求你的男生变少了，会不会怪我？」麦穗只是笑，没接话。
李恒把来意讲了讲，「你还没吃饭的吧？」
「正打算和室友去吃，还好你来得早，要是再晚两分钟，我就去食堂了。」麦穗说。
「哎哟，食堂有什么味，走走走！我们叫上曼宁同志，今晚做牛肉火锅吃。」李恒一副急不可耐的样子，把她看笑了。麦穗说：「我要是有你的手艺，周末都会自己做饭。」
「学啊，你不是买了菜谱吗，今晚我教你做火锅。」李恒特想培养一个能下厨的朋友，往后就可以躺著白吃白喝，这可是稳赚不赔的买卖。
麦穗没太大把握，「我试试。」
火急火燎赶到9号女生宿舍楼，结果孙曼宁不在。李恒问：「她去哪了？不会去食堂了吧？」
麦穗捂著额头，后知后觉：「呃，我这才想起来，今天是星期五，她应该是去副校长家了，听说那边有人过生日，前两天我还陪她买了礼物。」
「那算了，吃不到我这种大作家亲手做的火锅，是她没福气。」李恒转头拐向校外，去了菜市场。
买牛肉、买配料、买小菜，最后还买了点油豆腐，这可是火锅的灵魂啊，每次都不能少，咬一口爆汁，那种酸爽谁试谁知道。
配完火锅，李恒问：「你有特别想吃的菜没？今天我有空，给你做。」麦穗问：「真做？」
李恒点头，「咱这关系，我还能骗你不成？」
麦穗还真有想吃的菜：「我想吃擂辣椒拌皮蛋，小时候奶奶经常给我做，我有点想了。」李恒意会，带她去买辣椒，「你是想家了吧？」
麦穗说：「我想奶奶了，最近总是做梦梦到奶奶。」
李恒问：「她老人家多大了？」麦穗说：「今年71。」
接著她补充一句：「她身体不太好。」
李恒道：「这么大啊，那你爸爸兄弟姐妹肯定多。」麦穗嗯一声：「6兄妹，四个姑姑，还有一个大伯。」
买完辣椒和皮蛋，少不了要买酒，啤酒买，还心血来潮买了瓶二锅头，稍后两人回了庐山村。此时假道士正在阁楼上打坐，见状问：「李恒，今天去学钢琴不塞？」
李恒抖抖手里的菜：「今晚不去了，明天再说。」
视线在他手里的菜上停留几秒，付岩杰有点遗憾，本想拉著李恒去学钢琴，这样就能邀请到思雅吃饭，结果这货带一个漂亮妹子回来了。
付岩杰问：「明天你几点去？咱一起。」
李恒说：「下午吧，或者晚上，白天我有事。」付岩杰咧咧嘴角，眼睁睁看著两人进屋。
牛肉火锅简单，李恒一边示范一边讲解，临了问：「学会了没？」
「我好像看懂了。」见他一脸期待地瞅著自己，麦穗隐隐明白他打得什么主意了。
「看懂？天！做菜看懂没用，要学会做，同样的配方在不同的人手里是两个味，下次吧，哎，也别下次了，明天中午你就做给我看看。」李恒深知厨艺这一行，一看就会，一做就废，得趁热打铁让她自信起来。
麦穗好笑问：「明天中午还吃牛肉火锅？」
李恒说：「羊肉，换羊肉，做法大差不差，我在旁边教你，手把手教你。」麦穗说：「你应该去教教肖涵宋好和陈子衿她们。」
「你说得挺有道理，但她们距离太远了，怎么教？」教她们三个？那算了吧，上辈子没少教，都是今天教了，过几天就会如数奉还，李恒早他妈的死心了。
擂辣椒传统一般都是用火烤，李恒把辣椒丢碳火盆里，上门盖一层细沙防止烧焦，接著就是功夫活了，麦穗在旁边看得极其认真。
就在两人把辣椒烤好、吹外面的灰时，门外来了一个不速之客。付岩杰背手问：「你们今天做的什子菜？怎么那么香？」
有些话一听就通，同麦穗对视一眼，李恒就朝门口喊：「牛肉火锅，擂辣椒，付老师你吃晚饭了没？一起来吃点？」「那多不好意思。」付岩杰扶下金丝眼镜，口里说著这话，人却已经走了进来。
人家也没白来，带了一瓶茅台。
一屁股坐下，付岩杰看著红油飘香的牛肉火锅，不争气地咽了咽口水，斯斯文文说：「李恒，没想到你还会做菜，我本来还想去食堂混一口算了，可一闻到你家里传出来的香味就走不动路，就想吧，咱也是熟人，厚脸皮蹭蹭。」
随即对方又补充一句：「放心，不白吃，改天我请你和你女朋友去吃西餐。」李恒瞄眼麦穗，道：「这是我同学。」
付岩杰错愕，看了看麦穗，嘴皮子嗫嚅一顿，末了说：「嗨！瞧我这嘴没个把门，那..」李恒察言观色是一把好手，当即接话：「她叫麦穗。」
付岩杰诚恳说：「麦穗同学，咱说错话了，向你陪个不是。」麦穗笑笑，起身拿了一些碗筷和杯子过来，顺便松开三瓶啤酒。付岩杰说：「啤酒有什么劲，要喝就喝白酒。」
说著，他把茅台打开，一人倒了一杯。
李恒喝白酒不太行，望向麦穗，后者轻微点下头，表示没问题。
收到信号，李恒放心了，端起酒杯说：「来！咱同在复旦，又是邻居，多余的废话就不说了，碰个。」「我就喜欢你这爽利性子，不做作，对胃口。」付岩杰笑呵呵跟俩人碰一个，然后一口气喝了半杯。得咧，观其架势，这妇炎洁是酒鬼啊。
付岩杰眼馋牛肉很久了，半杯白酒下肚，招呼一声，就夹一块肥牛肉放嘴里，一哆嗦，立马称赞：「难怪那么香，真是美味，我今天算是捞到口福了。」
三人连著碰了好几次杯，热热闹闹。
吃著聊著，酒过三巡的付岩杰忽地问：「李恒，你昨天能说出那话，想来恋爱经验应该很丰富的吧？」
李恒明白对方在说什么：「付老师你这就高看我了，我才多大呀，恋爱经验怎么丰富得起来嘛，只能说谈过，谈过，略懂皮毛。」
麦穗笑看某人一眼，低头给他夹一筷子擂辣椒，也不拆穿。
「别一口一个付老师，怪生疏，我比你们大个十七八岁，要是不嫌弃，以后你们就管我叫老付好了，我爱听别人叫我老付。」付岩杰盯著李恒碗里的擂辣椒，又扫眼麦穗，心里不知道在想什么。
接受到付岩杰的眼神，麦穗似乎察觉到了自己刚才的失态，但没太在意。平常自己、曼宁和李恒一桌吃饭时，三人偶尔会这样给彼此夹菜，这让异地相处的三人会感觉更加亲切。
「诶，成。」李恒也觉得付老师有点不对味，自是高兴应承下来。
付岩杰身子略微前倾：「其实不怕你笑话，今天来蹭饭是真，向你取经更是真。
思雅以前和我是一个院子的，后来搬家就分开了，我放弃国外的大好前程不要，主要就是奔著她回来的，现在已经追求了8年，连个手都没牵到。可你才和她认识多久呵，给你又是倒茶又是倒红酒，连教钢琴都手把手。
看到你们俩挨著坐一块，手偶尔碰到一起时，我牙酸的不行。你可有什么好方法？」
李恒有自知之明：「老付，看来你误会咯，陈姐给我倒茶倒酒，并不是看在我的面子上，而是沾了余老师的光。」付岩杰猛摇头：「不不不，我承认你说的对了一部分，但并不全是如此，我对思雅还是比较了解的。」
李恒问：「老付，你在学校教哪一块？」付岩杰回答：「数学。」
李恒眨巴眼：「数学？那老付你应该擅长逻辑分析，那把我们俩对比分析分析，不就好了？」
付岩杰一口干半杯白酒，老神定定道：「昨晚就分析过了，我脸没你行，但也没那么差，自认为也算是一表人才。不过我口才不如你。」
李恒顺口问了句：「经济能力怎么样？」付岩杰说：「大钱没有，小钱不差。」李恒再问：「你们两家的条件呢？」
付岩杰说：「我和思雅家庭条件差不多，她家稍微好点。」李恒问：「你说你追了她8年？」
付岩杰崴手指算，「我比她大8岁，在她20岁那年开始给她写情书，到现在整整8年。」李恒问：「那她对你什么态度？」
付岩杰回忆一番：「不讨厌，但也不亲密。」李恒问：「这8年期间，她处过对象没？」
付岩杰摇头：「没有，绝对没有！」
李恒想了想，手指沾了沾水，在桌上写一个「追」字。
付岩杰琢磨了半天，最后瞪大眼睛不解问：「这是啥子意思？」
李恒高深莫测丢了句：「天机不可泄露，自行领悟，等你想通了，问题可能会迎刃而解。」这顿饭吃得尽兴，不仅茅台酒喝完了，二锅头喝完了，还每人喝了4瓶啤酒。
李恒有点醉。
老付说喝得太杂，说头一次感觉头晕。出门前嘴里还在念叨「追」这个字的含义，都快他妈魔怔了。
只有麦穗像个没事人样的，脸不红心不跳地送付老师出门，然后关上门，回头搀扶著李恒到二楼沙发上。她弯腰把靠枕放他头下，扶著他半躺下，「要不要我给你做碗醒酒汤？」
李恒眼皮一掀，「只会鸡蛋的人，还会醒酒汤？」
「姜葱汤呀，我在家看妈妈经常这样伺候爸爸。」麦穗娇柔一笑说。「行。」李恒不想动了，躺在沙发上舒舒服服当大爷。
没一会功夫，姜葱汤来了。
麦穗端著碗，半蹲在沙发旁，「现在就喝吧，我放冷水盆里降过温的，不烫。」李恒伸头尝试著喝一小口，刚刚好，确实不烫，稍后一口气喝完一菜碗。
临了舔舔嘴角：「味道意外的不错，谢谢你，麦穗同志。」麦穗把碗饭茶几上，问：「刚才那个「追」是什么意思？」李恒偏头瞅她，「你也不懂？」
麦穗柔柔地说：「我又没谈过感情。」
「好像也是哦，我看你那么受男生欢迎，都快忘记你是感情小白这回事了。」李恒解释：「其实就是字面意思，自古就有句老话：上杆子不是买卖。
我见过他们俩的相处模式，付老师太在乎对方了。」
麦穗思索片刻，问：「你是说，付老师不那么热情，效果可能会更好？」李恒道：「差不多吧。」
麦穗问：「你既然这么懂，那为什么上杆子追宋好？」